Кулінарний майстер-клас із несподіваним меню

19 квітня в межах проєкту «Олейна — дітям. Готуємо з любов’ю» підопічні БФ «Діти Героїв» провели ранок на кухні разом із шефами Кулінарної школи Євгена Чернухи.

Меню цього разу здивувало з першої страви: вівсянка зі скрамблом, лососем і пармезаном. Далі — овочеві панкейки з прошутто, запечена курка з солодким лимоном і картопляним пюре з цибулею-різанцем та яблучний лимонад без цукру.

Поки страви готувалися, діти спілкувалися, куштували цікаві поєднання інгредієнтів, обговорювали смаки. Саме так і виглядають ці чотири години — зайняті руки, розмови про все на світі, і загальна атмосфера, де можна просто чудово провести час з однолітками.

«Кулінарія — це один із тих форматів, де діти можуть діяти самостійно, бачити результат своїми руками і забрати його додому. Для нас важливо, що такі зустрічі відбуваються регулярно, а не разово», — Валерія Абдал, співзасновниця та амбасадорка БФ «Діти Героїв».

Дякуємо «Олейні» за партнерство, яке робить цей формат можливим.