Подорож кухнями різних країн за один ранок

26 квітня в межах проєкту «Олейна — дітям. Готуємо з любов’ю» підопічні БФ «Діти Героїв» готували страви з різних кухонь світу разом із шефами Кулінарної школи Євгена Чернухи.

У меню — фахітас з яловичиною та гуакамоле, паста з копченою рибою та базиліком, картопляний салат із зеленню та італійською шинкою і бразильський лимонад зі згущеним молоком. Такий цікавий лимонад став для дітей найбільшою несподіванкою: готується в блендері, займає хвилин десять і має смак, зовсім несхожий на звичний лимонад.

«Щиро дякуємо за новий досвід! Ми навіть спробували приготувати вдома фахітас. Як завжди смачно і пізнавально», — ділиться враженнями Ірина, мама одного з учасників. 

Учасники пробували нові техніки, запитували шефів про особливості різних кухонь світу та коштували нові поєднання. Такі майстер-класи — регулярна частина підтримки нашого партнера Олейни. Можливість зустрічатися, бути поряд з однолітками, робити щось руками і йти додому з результатом.

Дякуємо «Олейні» за ці зустрічі, які відбуваються вже третій рік поспіль.